21.9 C
Warszawa
niedziela, 23 czerwca 2024

Dr Aleksandra Czarnewicz-Kamińska: Nie idźmy na zakupy bez przygotowanej wcześniej listy

2 mln Polaków żyje w skrajnej nędzy, przy czym w kraju wyrzuca się 5 mln ton żywności. Za 60 proc. marnowanej żywności odpowiadają konsumenci. Czteroosobowa rodzina wraz z jedzeniem wyrzuca do kosza około 3 tys. zł rocznie, głównie w postaci pieczywa, wędlin i owoców.

Rozmawiamy ze specjalistką do spraw żywienia, dr inż. Aleksandrą Czarnewicz-Kamińską.

Najnowsze